giovedì 22 giugno 2017

La Fabbrica Dei Sapore

Ciao,

Come stando andando le vacanze? E gli esami?

Per me le vacanze non sono ancora iniziate e penso che non andrò da nessuna parte quest’anno L, purtroppo mia sorella non è stata promossa e dovrà studiare tutta l’estate per il debito in diritto… che palle.

Ci stavamo organizzando per andare a Bologna, ma niente quest’anno… spero di poter fare dei week-end fuori, voi dove andate e avete qualche posto da consigliarmi?

Oggi vi volevo parlare di un ristorante in cui sono andata a mangiare questo sabato e che fa “all you can eat”, non potete capire quanto ho mangiato e com’era buono, era un continuo assaggiare e fare piatti perché era a buffet. Il posto si chiama “ La fabbrica dei Sapori” e si trova a Peschiera Borromeo, la sua caratteristica che poi riprende il nome è proprio la cucina che è un miscuglio tra quella asiatica, brasiliana e italiana.

Secondo me il nome non si ferma solo alla cucina, ma anche alle persone che ci lavorano che sono di tutte le etnie possibili, tra italiani, filippini e africani, ci possiamo trovare tutto il mondo.
Il ristorante è molto grande e luminoso con alti soffitti, ben illuminato e ho notato che anche se c’è molta gente non l’ha si percepisce perché si perde in questo grande spazio; rispetto ad altri ristoranti etnici è molto pulito, quasi ci si può specchiare sul pavimento tanto è pulito.

Nell’aria buffet si può trovare: fritto di pesce, paste asiatiche, sushi, piatti freddi e pesce e carne cruda da far cuocere al momento, basta lasciare il piatto al bancone con il numero del tavolo e saranno loro a portarti il piatto con il cibo cotto.

Non vi dico il ben di dio che c’è di dolci, tra torto, gelato e profitterol, non si sa quale scegliere.
A testa abbiamo pagato 20€ con escluse le bibite, non è male come prezzo, soprattutto per la qualità del cibo e per il servizio eccellente dei camerieri.

Penso proprio di tornarci e posso darvi un consiglio: prima di andarci non mangiate troppo a pranzo o colazione, e soprattutto dopo non andate al lavoro perché l’abbiocco è assicurato.


Baci Cinzia

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